viernes, 27 de diciembre de 2024

Navidad del 2024


Esta foto es el testimonio de lo que la Navidad es para la familia, mi familia, González. El momento que nos hace cada año reunirnos. Ahora lo hacemos en algún restaurante porque somos muchos y es imposible realizarla en alguna de nuestras casas. Mirándola detenidamente se observa la unión entre los miembros de la familia. Las manos de mis sobrinas Irene y Lorena, de hermanos distintos, sobre los hombros de David, mi cuñado viudo de mi hermana María del Carmen es, sin lugar a dudas, muestra de ese cariño entre sus miembros. Algunos han dicho que es la mejor foto del "Portal" de la familia.

No estábamos todos. Faltaban la familia de mis sobrinos David y Alfredo que viven en Madrid y que lo pasan con las familias de sus esposas. Y también le ocurría lo mismo a Carlos y Sandra. Hubiéramos sido treinta personas. Vernos todos es una continuación con lo que pasaba en vida de mis padres desde siempre. Su recuerdo, como el de mi hermana está siempre presente. Este año celebramos también la llegada, hace unas semanas de Carmen, la nueva integrante de la familia.

La noche de Navidad la pasé con la familia de mi hermano Carlos en casa de su hija Lorena. Que la Navidad, nacimiento de Jesús, sea el motivo por el que nos encontramos es magnífico, es algo que le da un sentido espiritual al encuentro.
Y hay otros momentos en torno a la Navidad que sirven de encuentro como el que realizamos amigos del pueblo. También un momento para estar con los otros celebrando la Navidad. En este encuentro abundan amigos que tienen su segunda residencia en San Nicolas.


Pasando un rato con vecinos de la calle.

Con Nicolás en 24 de diciembre
al mediodía en Arahal.


¡Hasta la próxima, primero Dios! 

sábado, 14 de diciembre de 2024

Las Petunias

 

Había que ponerle un nombre a los productos que realizo. Y pensé que las flores que me gustan tanto por sus colores como por su olor podría ser un buen nombre. Con ayuda de mi sobrino Darío pude tener estas etiquetas. 

Después que pasó el verano pude recoger los membrillos de mi terraza. Este año me ha dado una buena cosecha al contrario de los que me dieron los ciruelos. También hace unos días recogí los madroños que la finca que está detrás de mi casa. 

Con lo membrillos hago tres productos. El típico membrillo y la compota, el licor de membrillo y el mistela. Con los madroños, unos frutos raros de encontrar en los mercados, realizo también licor. 

El método de hacerlos es el mismo. Poner los frutos en un tarro grande, meter los frutos, añadir el azúcar hasta cubrirlos, esperar que se haga el almíbar, añadirle el agua de la cocción de los frutos y añadirle el ron blanco. Es lo que utilizo en vez de anís. Este no me gusta mucho. Y eso lo hago también con limones, manzanas, frutos del bosque, cerezas... 

Ahora intenté hacer licor de bellotas, pero tendré que hacerlo de otra manera. De todas maneras pelar las bellotas lleva mucho tiempo, es muy laborioso. Las bellotas me las regala la encina que está al lado del linde de mi huerto. Así que las tengo en casa.

Hoy he preparado el salmón marinado y el lomo cerdo ibérico tras haber pasado casi cuarenta y ocho horas entre sal y azúcar. Uno rodeado de aneldo y el otro entra varias especias. El primero en el congelador y el otro en el frigorífico bien atado.

Todo esto es nuevo para mí. Antes de estar jubilado y de vivir en la casa del pueblo, nunca había hecho nada de esto. Además de no tener tiempo para ello no tenía los medios para hacerlo. Aquí he aprendido la forma de hacerlo. Ello me produce una gran satisfacción junto con el placer de regalárselo a mis amigos.


Seleccionando y limpiando los madroños

¡Hasta la próxima, primero Dios!

viernes, 13 de diciembre de 2024

La Piedad Popular según las Hermanas de la Cruz

 

Mi blog es algo parecido a un diario personal. No quiero que se me borre lo pasado en el Congreso de Piedad Popular celebrado en Sevilla la semana pasada. Hubo alguien que dio en la diana sobre lo que nos deba llevar nuestra fe. Si no hubiera sido ella, desde su vivencia religiosa, la hubieran tachado de trasnochada o algo peor. La piedad, nombre de lo que debería llamarse seguimiento de Jesucristo, no puede ser más que la vivencia del Evangelio. Leer su intervención me impresionó por su seguridad y por su atino. Un buena palabra en el sitio adecuado. La actualización de mateo 25 magnífica. A ser posible busquen su intervención. He aquí unos retales de la conferencia que ha publicado la prensa sevillana:
"Una hora ha durado la ponencia de quien ha oficiado de portavoz de una orden tan respetada que la atención ha sido máxima por parte del millar de asistentes, tan aplaudida que no se recuerda una ovación más larga en lo que va de Congreso de Hermandades y Piedad Popular y tan modesta que la monja ha escuchado las palmas casi sin querer mirar al público, quizás abrumada por el honor y casi seguro que pensando que no las merecía".

"La ponencia de María del Redentor de la Cruz ha sido la estrella del congreso, una intervención que no pudo ser eclipsada por los tambores."
"La conferencia, que había creado gran expectación entre los asistentes, ha comenzado asegurando que “no hay mejor manera de evangelizar que cumpliendo el mandato de Jesús: «Amaos unos a otros como yo os he amado». Esto implica que la Iglesia, Pueblo de Dios, tiene como ley fundamental la ley del amor, amor a Dios y amor al prójimo según el mandamiento nuevo que nos dejó el Señor".
Sobre el criterio teológico, ha remarcado que “nadie puede sentirse excluido del amor del Padre, especialmente en un mundo que con frecuencia pone la riqueza como primer objetivo y hace que las personas se encierren en sí mismas”.
"No hacía falta quizás traer a eminencias del extranjero ni a sesudos analistas de la piedad popular para generar un interés masivo. Tan sólo era necesario convencer a las Hermanas de la Cruz que por unos minutos hablaran en lugar de hacer, predicaran en vez de ser proactivas. Por sus obras las conocemos. Por su testimonio nos estremecemos. "Cada vez hay más pobres en una España cada vez más rica". Ellas han salvado la parte académica del congreso. Estaban ahí, tan cerca, en la misma ciudad. Las teníamos delante. Pasan a nuestro lado tantas veces. Y siempre abren las puertas a las cofradías que pasan por la Casa Madre. No busquen más. Las hermanas de la Cruz han hablado. Y miles de lectores han confirmado que hay interés en saber la verdad. El congreso ha sido un éxito"
"Las hermanas de la Cruz salvan el congreso. Miles de lectores demuestran el interés por la ponencia estrella por inédita con la que no pudieron ni los primeros tronantes y hermosos traslados."
"En relación al Espíritu Santo, ha reflexionado que “los seguidores de Jesús debemos dejarnos mover, inspirar y orientar por el Espíritu Santo, si queremos vivir, crecer y madurar como cristianos, llamados a la perfección de la santidad. Por lo mismo, nos sentimos misioneros de la misión principal de Cristo, que fue -y sigue siendo en nosotros- la de anunciar el Evangelio a los pobres, liberar a los oprimidos y curar a los enfermos".

Con ocasión  del Congreso hubo una procesión  con algunas imágenes
de la capital y de pueblos de la provincia.
En la imagen el Cristo de la Expiración, conocido popularmente como el Cachorro.
"Ha señalado la ponente-, que en la Constitución sobre la Iglesia en el mundo actual nos dice: «No impulsa a la Iglesia ambición terrena alguna. Solo desea una cosa: continuar, bajo la guía del Espíritu, la obra misma de Cristo, quien vino al mundo para dar testimonio de la verdad, para salvar y no juzgar, para servir y no para ser servido». Este debe ser el estilo de todos los miembros de la Iglesia, pues estamos llamados a continuar el ministerio del Señor de servir a los hermanos".
"La religiosa apeló a hacer un examen de conciencia, personal y comunitario, para preguntarnos si "nuestra actividad caritativa y social responde fielmente a los principios fundamentales del Evangelio" y finalizó su alocución dando las gracias en nombre de las Hermanas de la Cruz."

¡Hasta la próxima, primero Dios!




jueves, 12 de diciembre de 2024

Carmen

Tu venida nos hace a toda la familia, la pequeña y la extensa, una gran ilusión. ¡Feliz vida, Carmen! Tu llegada, la vida de una nueva persona, es siempre un mensaje de esperanza. ¡Qué el Señor te bendiga! 

Hace unos días y, a propósito de los efectos de la Dana, un importante escritor decía que posiblemente las dos Españas pueden helarnos el corazón. 

Hay que tener esperanza y, a pesar que algunos hacen pronósticos en contra, debemos pensar que avancemos hacia una sociedad más abierta justa, libre e igualitaria. Una vida más hermosa, como tú te mereces, pequeña gran Carmen. Tus padres y, como no, tu hermana, te ayudaran a que puedas vivir una vida plena. Toda tu familia, la que estamos aquí o en el cielo, estaremos junto a ti. ¡¡¡Muchos besos!!!

¡ Hasta la próxima, primero Dios!